另类节日美食:冰岛腐烂鲨鱼肉

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另类节日美食:冰岛腐烂鲨鱼肉

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亡灵面包(墨西哥的亡灵节)

 

  墨西哥的亡灵节是当地人祭奠故人的节日,它是天主教圣徒和万灵节合并而成的。从墨西哥北部到尤卡坦州,人们为悼念故人而准备祭品,比如骷髅糖、玉米粉蒸肉、烈酒、万寿菊和亡灵面包。亡灵面包是烘焙而成的大块面包,糕点师将其制作成人和动物形状。


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