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果冻魔方的制作 粉色果冻原料:椰浆250ml、淀粉10g、澄面10g、草莓粉30g、白砂糖80g、鱼胶粉5g、 绿色果冻原料:牛奶250ml、淀粉10g、澄面10g、绿茶粉30g、白砂糖80g、鱼胶粉5g 制作过程: 1.粉色果冻原料备用。 2.绿色果冻原料备用。 3.把淀粉、澄粉、绿茶粉、鱼胶粉放入碗中搅拌均匀。 4.牛奶放入锅中煮热。 5.倒入少许的水。 6.放入淀粉、澄粉、绿茶粉、鱼胶粉一起放入牛奶中。 7.搅拌均匀,加热到沸腾。 8.加入白砂糖后要一边搅拌直到砂糖溶化。 9.取一个容器,擦上适量的油。 10.倒入果冻溶液。 11.放入冰箱冷藏到凝固。 12.凝固好的果冻随意可以切块食用了。